Obst- & Beeren-Rezepte
Im Frühsommer 2012 erscheinen zwei neue Rezept-Broschüren im neuen Format des Zürcher Obstbauvereins zu den Themen Erdbeeren und Kirschen. Lassen Sie sich überraschen! Wir werden Sie hier wieder informieren.
Rezept-Ideen als PDF-Dateien:
- Apfel-Schokolade-Gugelhopf
- Apfelauflauf
- Apfel-Sellerie-Suppe mit Baumnüssen
- Beerenmousse gekocht
- Birnenauflauf
- Birnengugelhopf
- Früchte-Soufflé
- Heidelbeer-Muffins
- Sportler-Dessert
Beeren-Rezepte
Die Beeren-Rezeptbroschüre aus dem Jahr 2005 ist in gedruckter Form leider vergriffen. Sie kann jedoch als PDF-Datei gratis heruntergeladen werden:
Links auf externe Rezept-Datenbanken:
- swissfruit.ch (Schweizerischer Obstverband)
- swissmilk.ch (Schweizer Milchproduzenten)
- landwirtschaft.ch (Landfrauen-Küche)